برداشت محصول انجیر در استهبان

برداشت محصول انجیر در باغ‌های دیم شهرستان استهبان در شرق استان فارس را نشان می‌دهد. محصول اصلی کشاورزی این شهر انجیر و زعفران است. در منابع، به محصولات دیگری از جمله: حبوبات، پنبه، تنباکو و میوه‌های دیگری همچون گردو، بادام و انار اشاره شده‌است. زعفران این شهر از نظر عطر و طعم زبانزد و دارای کیفیت منحصر به فردی است اما در بازار تجارت زعفران به علت نداشتن رنگ کافی، شناخته شده نمی‌باشد. / عکس:‌ روح‌الله سعادتمندنژاد