اصطلاح پروبیوتیک (probiotic) که ریشه لاتین دارد، به معنی "برای زندگی" در تضاد با واژه آنتی بیوتیک به معنی "ضد حیات " است و سازمان بهداشت جهانی (WHO) و اداره غذا و کشاورزی سازمان ملل متحد (FAO)، این اصطلاح را به "ارگانیسم های زنده ای" اطلاق می کند که در صورت مصرف به میزان لازم، اثرات "سلامت زایی" موثری برای میزبان خود دارند. بسیاری از این باکتریها برای جذب بهینه عناصر غذایی و تنظیم رشد گیاهان مفیدند. دستهای از این باکتریها، علاوه بر کمک به تغذیه گیاه، مولکول های پیچیده و ترکیبات ضد میکروبی مختلف را
تولید میکنند که در کنترل بیمارگرهای مختلف گیاه نیز تاثیرات مثبت میگذارند.
پروبیوتیک گیاهی از طریق بهبود تعادل فلور اطراف گیاه و به خصوص فضای ریزوسفریُ اثرات مفیدی را بر میزبان گیاهی اعمال میکنند. پروبیوتیک ها جایگزین مناسبی برای ترکیبات شیمیایی مورد مصرف در کشاورزی می باشند. به همین دلیل توسعه فرآوردههای پروبیوتیکی جدید توجه قابل ملاحظهای را به خود جلب کرده است. بنابراین امروزه دانش فناوری روز در صنعت
تولید پروبیوتیک ها منجر به تنوع
تولید این فرآورده ها با کاربردهای تخصصی در زمینه های مختلف کشاورزی، پزشکی، دامپزشکی و دامپروری، در حذف مواد شیمیایی نامطلوب و کاهش ناهنجاریها و داشتن طبیعتی سالم، شده است. از سوی دیگر با توجه به سازگاری بالای موجود زنده هر منطقه جغرافیایی با میکروارگانیسم های بومی آن منطقه، استفاده از سویه های میکروبی بومی جداسازی شده از فلور میکروبی هر منطقه دارای بالاترین کارائی به عنوان پروبیوتیک مورد استفاده می باشد.
پروبیوتیک های گیاهی
تولیدی بایوران، برگرفته از طبیعت و میکروارگانیسم های مفید و غیر بیماریزا و فاقد هرگونه دستکاری ژنتیکی است. کیفیت بالای پروبیوتیک های گیاهی بایوران با استفاده از تجهیزات تخمیری پیشرفته و رویه های
تولیدی مناسب، کنترل دقیق
تولید و اجرای صحیح استانداردهای کنترل کیفی تضمین گردیده است و این امر در نهایت منجر به ایجاد تاثیر مورد نظر بویژه کمک به سلامت و شادابی در میزبان گشته است.
این شرکت با بهرهگیری از مدرنترین تکنولوژی روز دنیا و در راستای راهبردهای توسعهای وزارت محترم صنایع، وزارت جهاد کشاورزی در جهت کاهش اثرات سوء مصرف محصولات شیمیایی و حفاظت از محیطزیست و منابـع طبیعی و کاهش باقیمانده کود و سم شیمیایی اقدام به تولید انواع فرآورده های بیوتکنولوژی قابل مصرف در صنعت کشاورزی نموده است