به گزارش تولیدایرانی؛ علی اکبری با اعلام تولید سالیانه ۱۵ تُن سماق خشک در عرصه‌های منابع طبیعی استان اظهار کرد: این میزان سماق از ۳۳ هکتار از عرصه‌های منابع طبیعی استان برداشت می‌شود.

وی میانگین متوسط عملکرد این محصول را ۴۰۰ تا ۶۰۰ کیلوگرم در هکتار برآورد کرد و افزود: پراکنش این محصول در سطح استان در اراضی دشت تا مناطق کوهپایه‌ای است.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: با توجه به خواص ویژه سماق در مسائل تغذیه‌ای و افزایش قیمت و همچنین ویژگی‌های فیزیولوژیکی این گیاه به کم بودن نیاز آبی و همچنین کم بودن آفات و بیماری‌های خسارت زا تمایل بهره‌برداران را به‌منظور توسعه کشت این محصول بیشتر کرده است.

اکبری با اشاره به اینکه درختچه سماق دارای گلبرگ سفید تا قهوه‌ای و میوه آن ارغوانی است که ارتفاع آن تا سه متر هم می‌رسد، تصریح کرد: در راستای طرح حمایت از گیاهان دارویی و کمک به بهره‌برداران، از اعتبارات تبصره‌ای و یارانه‌ای بلاعوض کمک‌های برای توسعه این محصول انجام می‌شود؛ همچنین سماق دارای املاح معدنی همچون آلومینیوم، کلسیم، مس، آهن، پتاسیم و منیزیم است.
وی؛ اصلاح خاک و جلوگیری از فرسایش و کنترل سیلاب‌ها را از مهم‌ترین مزایای کشت این محصول برشمرد و گفت: گیاه سماق دارای نیاز آبی بسیار کمی بوده به همین منظور در اراضی کم آب قابل توسعه است.

مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین بابیان اینکه؛ میوه و دانه سماق دارای اثرات بسیار خوبی در بدن انسان دارد عنوان کرد: بهبود زخم، بند آورنده خون، کاهش کلسترول و آنتی‌اکسیدان، ضد مالاریا و ضد دیابت از کاربردهای این گیاه در بخش پزشکی است.

توليد ايرانی