توليد ايرانی: تابستان فصل برداشت ساقههای طلایی برنج در شمال کشور است و کشاورزان به دو شیوه دستی و مکانیزه، اقدام به برداشت این دانه غذایی مهم میکنند. کشت اول برنج از فروردین ماه آغاز میشود و کشاورزان در پایان تیرماه این محصول را برداشت یا به اصطلاح «دِرو» میکنند. به منظور استفاده بهینه و بهرهوری بیشتر اراضی شالیکاری، کشت دوم بلافاصله بعد از کشت اول آغاز میشود. برنج از مهمترین غلات و اقلام غذایی جهان است و تقریباً نیمی از جمعیت جهان، به برنج به عنوان یک غذای اصلی وابسته هستند.