به گزارش توليد ايرانی، شركت آذرنوش شكوفه در راستاي ارائه خدمات نوين در توليد و عرضه بخشي از مواد اوليه و افزودني هاي مورد نياز صنايع غذائي، با همكاري و نظارت شركت Kerry هلند كه يكي از بزرگترين توليد كنندگان مواد اوليه در صنايع غذائي می باشد، از سال 1383 اقدام به سرمايه گذاري در زمينه توليد بهبود دهنده هاي صنايع پخت بر پايه امولسيفايرها و سپس آنزیم ها نموده است. هدف اين شرکت به عنوان اولين توليد كننده ايراني كيك ژل، علاوه بر تامين بهبود دهنده ها، مشاركت در بالا بردن كيفيت و افزايش سهم بازار محصولات توليدکنندگان ايرانی نيز مي باشد.