در سال زراعی جاری ۲ هزارو ۵۵۰ کیلو گرم زعفران از سطح ۸۵۰ هکتار مزارع شهرستان خوشاب برداشت شد.

مدیرکل جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با بیان این‌که زعفران محصول کم آب بَری است، گفت: ارزش یک کیلوگرم زعفران بیش از چهار تن گندم است.

رئیس اداره جهادکشاورزی قوچان گفت: از 800 هکتار سطح زیر کشت زعفران در این شهرستان بیش از 400 تن گل زعفران برداشت می شود.

سخنگوی کمیسیون صنایع و معادن مجلس شورای اسلامی از نبود اتحادیه تولید کنندگان زعفران بعنوان حلقه مفقوه تعیین قیمت این محصول یاد کرد و افزود: در حال حاضر صادرکنندگان با رقابت ناسالم در خارج از کشور در کاهش قیمت زعفران نقش اساسی دارند.

وزیر جهاد کشاورزی از افزایش تولید زعفران به ٥٠٠ تن خبر داد و گفت: میزان تولید مرکبات و سیب به ترتیب ٤.٥ و ٤ میلیون تن بوده است.

مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: امسال ۴۳۰ تن زعفران در سطحی بین ۱۱۳ تا ۱۱۵ هزار هکتار تولید می‌شود.

بسته نبض بازار در پنجمین روز هفته به بررسی نرخ زعفران و سایر اقلام اساسی در بازار پرداخته است.

میری گفت: هم اکنون حداقل قیمت هر کیلو طلای سرخ ۸ میلیون و ۲۰۰ هزار و حداکثر ۱۳ تا ۱۴ میلیون تومان است.

رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران خراسان رضوی گفت: خراسان رضوی با تولید سالانه بیش از 400 تن زعفران نخستین تولیدکننده زعفران در دنیا محسوب می‌شود.

نایب رئیس شورای ملی زعفران از افزایش ۶ درصدی قیمت این محصول خبر داد و گفت: قیمت طلای سرخ حداکثر به کیلویی ١٢ میلیون تومان رسیده است.

عضو هیئت مدیره خانه صنعت، معدن و تجارت جوانان استان تهران با بیان اینکه سهم بزرگی از بازار بین‌المللی زعفران در اختیار اسپانیا است که تولید ندارد گفت: بیشترین آسیب به کالای صادراتی زعفران از ناحیه صادرات این محصول به‌صورت فله حاصل شده است.

نایب‌رئیس شورای ملی زعفران با بیان اینکه طلای سرخ با بسته‌بندی ایرانی در قفسه فروشگاه‌های اروپا و آمریکا جا خوش کرده است، راهکار مقابله با دلالی در صنعت زعفران را اعلام نرخ ثابت برای صادرات توسط دولت عنوان کرد.

صنعتگران معتقدند که زعفران نتوانسته بطور شایسته و بایسته در بازار ارزش افزوده ایجاد کند؛ در همین راستا محققان درصدد برآمدند تا به بازار این صنعت رنگ و لعاب دیگری بدهند.

نایب رئیس شورای ملی زعفران از رشد ۴۶درصدی صادرات زعفران در هشت ماه ابتدای امسال خبر داد و گفت: هم اکنون قیمت این محصول به ثبات رسیده و نرخ هرکیلوگرم آن حداقل ۶ و حداکثر ۱۱ میلیون تومان است.

همه بر این تصورند که زعفران سود بسیاری برای کشاورزان خراسانی به همراه دارد اما درواقع مافیا و دلالان هستند که بیشترین سود را می‌برند و از طرفی گرش مالی زعفران در جهان بیش از 8 میلیارد دلار است که سهم تولیدکننده 90 درصدی زعفران از این بازار تنها 5 درصد است.

فعال عرصه اقتصاد مقاومتی از شهرستان خمین با برداشت ۱۵ کیلوگرم زعفران از هر هکتار رکوردار تولید این محصول در کشور است.