محققان در صدد هستند افزودنی های غذایی را با مواد بومی ایرانی به تولید برسانند.

محققان کشور موفق به ساخت حسگرهای کاغذی برای تشخیص آلایندگی ها و افزودنی های غیر مجاز در محصولات مواد غذایی شدند.