جمعه ۱۰ فروردين ۱۴۰۳ - 29 Mar 2024
۰
شنبه ۱۹ خرداد ۱۳۹۷ ساعت ۱۱:۱۳

زنگ خطر تولید شیر در کشور به صدا در آمد

با توجه به نوسان نرخ نهاده های دامی در چند ماه اخیر و امتناع وزیر صنعت از افزایش نرخ شیر خام، زنگ خطر نابودی تولید داخل به صدا درآمده است.
زنگ خطر تولید شیر در کشور به صدا در آمد
توليد ايرانی: چند سالی است که هزینه های سرسام آور تولید و قیمت پایین شیر خام امان دامداران را بریده و سبب شکایت آنها از نادیده گرفتن حقوقشان در زنجیره تولید تا مصرف شده است.
البته ناگفته نماند که نوسان نرخ نهاده های دامی در چند ماه اخیر، وضعیت صنعت دامداری را به مراتب وخیم تر  کرده  و کار را به جایی رسانده که دیگر برای ادامه تولید، رمغی برای دامدار باقی نمانده است.
با وجود درخواست مکرر دامداران از سازمان حمایت و ستاد تنظیم بازار برای بررسی قیمت تمام شده شیرخام  و افزایش نرخ آن، تاکنون ترتیب اثری به این موضوع داده نشده است. ادامه این روند کار را به جایی خواهد رساند که برای تامین لبنیات مورد نیاز چاره ای جز واردات نخواهیم داشت.
حال جای سوال است که چرا وزیر صنعت نسبت به اجرای افزایش نرخ شیر امتناع می کند تا هزینه های بالای تولید در مقابل دامداران که به قیمت نابودی صنعت تمام می شود، قد علم نکند؟
احمد مقدسی رئیس انجمن صنفی گاوداران با انتقاد از نرخ پایین شیرخام در بازار اظهار کرد: با گذشت 6 ماه از مکاتبات صورت گرفته با سازمان حمایت و ستاد تنظیم بازار مبنی بر بررسی قیمت تمام شده شیر خام ناشی از نوسان نرخ ارز، افزایش قیمت جهانی نهاده و آشفتگی نهاده در بازار داخل،ترتیب اثری به این موضوع داده نشده است.
وی افزود: از سازمان حمایت و ستاد تنظیم بازار تقاضا داریم که قیمت شیرخام و لبنیات را متناسب با یکدیگر افزایش دهند تا تجربه سال 93 تکرار نشود، چرا که در آن سال قیمت خرید هر کیلو شیرخام از دامدار 1440 تومان اعلام شد درحالیکه تنها قیمت لبنیات 15 درصد افزایش یافت و درنهایت این امر موجب شد تا کارخانه ها تن به اجرای خرید شیر خام با نرخ مصوب ندهند.
مقدسی با انتقاد از امتناع وزیر صنعت نسبت به اعلام افزایش قیمت شیرخام گفت: با توجه به آنکه سازمان حمایت پس از بررسی های دفاتر قیمت تمام شده در تاریخ 16/2 طی نامه ای به ستاد تنظیم بازار، نرخ خرید هر کیلو شیرخام درب دامداری با چربی 15 درصد و اختصاص ارز 3 هزار و 800 تومانی به واردات نهاده ها را یک هزار و 550 تومان اعلام کرد، اما وزیر صنعت دستور کار اجرای این موضوع را نمی دهد.
رئیس انجمن صنفی گاوداران ادامه داد: با وجود آنکه وزیر جهاد کشاورزی طی نامه ای به وزیر صنعت خواستار اجرای مصوبه ستاد تنظیم بازار شد، اما باز هم به این موضوع ترتیب اثری داده نشده است و کار به جایی رسیده که از وزیر جهاد تقاضا کرده ایم که طی نامه ای به رئیس جمهور خواستار رسیدگی به وضعیت صنعت دامداری شود چرا که زنگ خطر نابودی صنعت گوشت و شیر کشور به صدا درآمده است.
وی با بیان اینکه تاخیر در افزایش نرخ شیر خام به قیمت نابودی تولید داخل تمام می شود، اظهار کرد: تاخیر در رسیدگی به تولید شیرخام، واردات لبنیات را به همراه خواهد داشت؛همانگونه که علی رغم تلاش های بسیار برای بدست آوردن بازار صادراتی دام زنده،دست اندرکاران به سبب نوسان نرخ گوشت قرمز،صادرات دام زنده را متوقف کردند.
به گفته مقدسی به صرفه نبودن قیمت شیرخام موجب شد تا گله های مادر به کشتارگاه بروند ،کسی به داد دامدار نمی رسد.
این مقام مسئول متوسط نرخ خرید هر کیلو شیرخام از دامدار را هزار و 300 تومان اعلام کرد و افزود: این درحالی است که قیمت تمام شده شیرخام بالای هزار و 550 تومان است.
وی با بیان اینکه سالانه 10 میلیون تن شیر خام در کشور تولید می شود، افزود: با ادامه روند امتناع از افزایش قیمت شیرخام،تولید کاهش خواهد یافت. چه بسا این موضوع تا کنون اتفاق افتاده و آمارش اعلام نشده است.
مقدسی با بیان اینکه هر بطری شیر یک لیتری در اتحادیه اروپا 1.2 یورو است،گفت: بی توجهی به دامداران و نابودی تولید داخل  کار را به جایی خواهد رساند که هر بطری شیر یک لیتری در صورت واردات با ارز دولتی باید با نرخ حدود 6 هزار و 200 تومان خریداری شود در حالیکه هم اکنون نرخ هر بطری شیر بالای سه هزار تومان نیست.
رئیس انجمن صنفی گاوداران در پایان سخنان خود درباه آخرین وضعیت خرید حمایتی شیر خام ،اظهار کرد: وزیر جهاد کشاورزی دستور داده است که خرید حمایتی شیرخام از دامدار استمرار یابد . بدین منظور سازمان تعاون روستایی اعلام کرده است که هر کیلو شیرخام با نرخ یک هزار و 440 تومان از دامداران خریداری می شود، اما از آن جا که پرداخت مطالبات دامداران به سبب کمبود بودجه با تاخیر صورت می گیرد، این موضوع کمک چندانی به دامدار نخواهد کرد.
نوسان نرخ نهاده های دامی، دامداران را سردرگم کرده است
حسین نعمتی رئیس اتحادیه دامداران ایران با بیان اینکه افزایش نرخ نهاده های دامی، دامداران را سردرگم کرده است، گفت: با وجود نوسان شدید نرخ نهاده های دامی طی ماه های اخیر، متوسط خرید هر کیلو شیر خام از دامدار هزار تا هزار و 360 تومان است.
به گفته وی اعتصاب کامیون داران در یک هفته اخیر بر نوسان و آشفتگی بازار نهاده های دامی دامن زده  است  چرا که به سبب کمبود نهاده ها در صورت پرداخت وجه نقد، امکان تامین آن برای دامدار وجود ندارد.
نعمتی قیمت تمام شده هر کیلو شیر خام را 1700 تا 1800 تومان اعلام کرد و افزود: در ماه های اخیر، کارخانه های لبنی نه تنها بهای خرید شیر خام را افزایش ندادند بلکه به بهانه های مختلف نظیر چربی و پروتئین،نرخ ها را کاهش دادند.
این مقام مسئول نرخ کنونی هر کیلو جو برای دامدار را 1200 و کنجاله سویا را 2 هزار و 700 تومان اعلام کرد و گفت: این درحالی است که شرکت پشتیبانی امور دام تا کنون نهاده ای کمتر از قیمت بازار در اختیار اتحادیه قرار نداده و تنها مقداری جزئی به انجمن صنفی گاوداران اختصاص داده است.
وی ادامه داد: با گذشت چند ماه از درخواست دامداران مبنی بر افزایش قیمت شیر خام،اما ترتیب اثری به این موضوع داده نشده است. هم اکنون دامداران با مشکلات متعددی دست و پنجه نرم می کنند.
رئیس اتحادیه دامداران در بخش پایانی سخنان خود با بیان اینکه خرید حمایتی شیرخام از برخی استان ها انجام می شود، تصریح کرد: با توجه به آنکه امکان دسترسی همه دامداران به خرید حمایتی وجود ندارد واز طرفی مطالبات دامداران با تاخیر پرداخت می شود؛بنابراین خرید حمایتی تاثیر چندانی در بهبود صنعت دامداری نخواهد داشت.
کد مطلب: 2450
نام شما

آدرس ايميل شما
نظر شما *