کاهش ۴ تا ۵ هزار تومانی قیمت گوشت قرمز

به گزارش توليد ايرانی؛     علی اصغر ملکی  با بیان اینکه مغازه دار هر کیلو شقه گوسفندی را با قیمت ۹۲ تا ۹۵ هزارتومان خریداری می کند و با  ۱۰ درصد سود به فروش می رساند، اظهار کرد: شقه بدون دنبه گوسفندی کشتار روز برای مصرف کننده حدود ۱۰۸ هزارتومان خواهد شد.

وی ادامه داد: قیمت گوشت گوسفندی طی چند هفته اخیر حدود ۴۰۰۰ تا ۵۰۰۰ تومان کاهش یافته، زیرا عرضه دام بیشتر شده است و در فصلی قرار داریم که عرضه گوشت رو به افزایش است.

رییس اتحادیه گوشت گوسفندی در ادامه به قیمت کله پاچه نیز اشاره کرد و گفت: در فصل زمستان مصرف آلایش گوسفندی( جگر و کله پاچه و ...) بیشتر خواهد شد، بنابراین قیمت آن هم افزایش می یابد. در حال حاضر کله پاچه نیز با قیمت ۹۰ تا ۱۰۰ هزارتومان به دست طباخ می رسد و آن هم با اعمال نرخ مصوب خود به فروش می رساند.

براساس مشاهدات میدانی شقه گوسفندی و هر کیلو گوشت گوساله در خرده فروشی های سطح شهر تهران حدود ۱۰۰ هزارتومان است.