رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی گفت: هم اکنون تولید روزانه قارچ در کشور به ۴۵۰ تن رسیده است.
به گزارش
تولیدایرانی؛ محمد حسن افشار رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی در گفتوگو با خبرنگار، از بهبود وضعیت
تولید قارچ در کشور خبر داد و گفت: بنابر پیشبینیهای صورت گرفته با خنک شدن هوا
تولید روزانه قارچ در سراسر کشور به ۴۵۰ تن رسیده است.
او افزود: علیرغم افزایش
تولید، قیمت قارچ در بازار بهبود پیدا کرده به طوری که هم اکنون هر کیلو قارچ به طور عمده با نرخ ۱۲ هزار تومان به فروش میرسد که بنابر قیمت تمام شده، قارچ کاران از زیاندهی خارج شدند.
رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی ادامه داد: باتوجه به شرایط کنونی تقاضا، پیشبینی میشود که
تولید روزانه قارچ تا پایان سال به رقمی حدود ۶۰۰ تن در روز برسد.
افشار با اشاره به اینکه ناآرامیهای عراق بر بازار داخل تأثیر سویی داشت، بیان کرد: باتوجه به آنکه
تولید نسبت به تقاضا فزونی دارد، اما متأسفانه ناآرامیهای اخیر عراق و بسته شدن مرز مهران بر روی بازار داخل تأثیر بسزایی داشت چراکه عمده قارچ
تولیدی ما به این بازار صادر میشود.