در روزهای پایانی فصل بهار زنان و دختران شالی کار گلستانی با قدی خمیده و دستان گلی شان با شالی ها سرو کار دارند.
زنان شالیکار از صبح زود تا عصر و معمولا به مدت یک ماه از زمینی به زمینی دیگر میروند و نشا میکنند.برنج از مهم ترین غلات و اقلام غذایی کشور به ویژه دراستان گلستان است.